MCMP S.r.l.: investire nell’innovazione alimentare calabrese con il vantaggio della detrazione fiscale in regime de minimis.

Dallo stabilimento produttivo di Zumpano nasce un progetto food-tech che unisce tradizione gastronomica, ricerca applicata e sviluppo industriale. Per gli investitori persone fisiche, l’ingresso nel capitale della start-up beneficia della detrazione IRPEF del 65%.

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Investire in una start-up innovativa significa partecipare alla costruzione di un’impresa nelle sue fasi di crescita, condividendone le prospettive industriali ed i rischi tipici dell’investimento in capitale di rischio.

Nel caso di MCMP S.r.l., titolare del marchio Mater Calabria, l’opportunità non nasce da un progetto ancora da immaginare, ma da una realtà produttiva già strutturata, con uno stabilimento a Zumpano, in provincia di Cosenza, un primo prodotto pronto per il mercato e un programma di sviluppo orientato alla gastronomia premium e, progressivamente, al settore nutraceutico.

Un’impresa costruita intorno a un prodotto reale

Il primo risultato del progetto industriale è Sardella Reale®, specialità alimentare registrata che recupera, attraverso un processo innovativo, l’identità sensoriale della storica sardella calabrese rappresenta, il punto di partenza di una linea gastronomica destinata ad ampliarsi con ulteriori referenze. Alla linea food si affianca un percorso di ricerca per lo sviluppo di prodotti nutraceutici e alimenti funzionali, anche attraverso collaborazioni con il Dipartimento di Scienze della Salute dell’Università Magna Græcia di Catanzaro e con il centro di ricerca CRISEA.

L’elemento distintivo di MCMP consiste proprio nella capacità di trasformare materie prime e tradizioni calabresi in prodotti contemporanei, standardizzati e potenzialmente scalabili, senza perdere il legame con il territorio.

Non si tratta, quindi, soltanto di commercializzare una specialità tipica, ma di costruire una piattaforma industriale capace di sviluppare nuovi prodotti attraverso ricerca, tecnologia alimentare, packaging e posizionamento premium.

Il round di investimento

La società ha deliberato un aumento di capitale pari a 400.000 euro, destinato ad investitori privati da  impiegare prevalentemente a due direttrici:

• il rafforzamento della linea gastronomica Mater Calabria, con il potenziamento della produzione, l’ampliamento dei canali commerciali e il lancio di nuove referenze;
• lo sviluppo della linea nutraceutica, attraverso ricerca, prototipazione e tutela della proprietà intellettuale.

Il vantaggio fiscale del 65%

Uno degli elementi che rende l’operazione particolarmente interessante per l’investitore privato è la disciplina fiscale vigente e la decisione di MCMP S.r.l. di destinare la propria quota di de minimis, cosicché gli investitori nel capitale di rischio di una start-up innovativa beneficiano di una detrazione IRPEF pari al 65% della somma investita, rispetto al regime ordinario di detrazione pari al 30% della gran parte delle start-up esistenti. 

L’investimento massimo agevolabile per ogni investitore è pari a 100.000 euro per ciascun periodo d’imposta e la partecipazione deve essere mantenuta per almeno tre anni. La cessione, anche parziale, prima della scadenza del periodo minimo comporta la perdita del beneficio e la restituzione della detrazione fruita, con gli interessi previsti dalla legge. 

Prima del conferimento, il legale rappresentante della start-up presenta l’apposita istanza sulla piattaforma ministeriale dedicata agli incentivi fiscali de minimis ed il sistema dopo i relativi confronti comunica direttamente alla PEC dell’investitore e dell’impresa l’attestazione della detrazione fiscale concessa. 

Un esempio concreto

Su un investimento di 25.000 euro, la detrazione concessa è pari a 16.250 euro.

Al netto dell’agevolazione fiscale, il costo economico per l’investitore risulta pari a 8.750 euro.

La leva fiscale non elimina il rischio proprio dell’investimento in equity, ma ne modifica sensibilmente il rapporto economico, riducendo l’esposizione effettiva al capitale di rischio solo al 35% dell’investimento.

Il credito d’imposta per l’eccedenza

Una delle innovazioni più rilevanti introdotte dalla Legge 28 ottobre 2024, n. 162 riguarda il caso in cui la detrazione spettante sia superiore all’imposta lorda dovuta dall’investitore.

L’eccedenza non utilizzata come detrazione si trasforma in credito d’imposta, fruibile nella dichiarazione dei redditi o in compensazione mediante modello F24 anche nei periodi d’imposta successivi. L’Agenzia delle Entrate ha istituito per tale utilizzo il codice tributo 7076. 

Questo meccanismo rende il beneficio più accessibile anche per chi non disponga, nell’anno dell’investimento, di una capienza IRPEF sufficiente ad assorbire immediatamente l’intera detrazione.

Quote di categoria B e diritti dell’investitore

La struttura delineata da MCMP prevede l’emissione di quote di categoria B, destinate agli investitori.

Tali quote sono prive del diritto di voto, ma riconoscono pieni diritti patrimoniali, il diritto a partecipare agli eventuali dividendi e al valore generato dalla società, oltre al diritto di tag-along in caso di cessione della partecipazione di maggioranza. È inoltre previsto l’esonero dal diritto di prelazione, così da agevolare l’eventuale trasferimento della quota a terzi.

Si tratta di una struttura che mira a consentire all’investitore di partecipare ai risultati economici dell’impresa senza interferire direttamente nella gestione operativa.

La prospettiva di uscita

MCMP S.r.l. oltre alla possibilità di mantenere la partecipazione e beneficiare dell’eventuale crescita del valore dell’impresa, offre anche un’opzione mediante un contestuale contratto di buy-back alla sottoscrizione da eseguirsi al termine del periodo minimo triennale.

Perché MCMP può rappresentare un’opportunità

L’interesse dell’operazione deriva dalla combinazione di più fattori.

MCMP dispone di un prodotto già sviluppato, di un marchio registrato, di uno stabilimento produttivo e di un progetto di crescita articolato, oltre all’aggiudicazione di un avviso pubblico per il riconoscimento di un contributo in conto capitale di 300.000 euro, per il programma d’investimento approvato di 400.000 euro. A questi elementi si aggiungono una pipeline di nuovi prodotti, collaborazioni con il mondo della ricerca, l’imminente deposito della domanda di invenzione industriale e di processo all’UIBM e una strategia orientata all’ampliamento dei canali retail, Ho.Re.Ca. ed e-commerce.

Il vantaggio fiscale del 65% rende l’ingresso nel capitale particolarmente conveniente per le persone fisiche.

La combinazione tra agevolazione fiscale e progetto industriale rende MCMP una proposta da valutare con attenzione da parte di investitori privati, professionisti e lavoratori autonomi interessati a diversificare il proprio patrimonio partecipando allo sviluppo di un’impresa innovativa.

Investire con consapevolezza

L’investimento nella start-up costituisce un investimento in capitale di rischio, sebbene limitatamente alla quota del 35% del capitale conferito il cui il valore futuro dipenderà dall’andamento dell’impresa, fatta eccezione dell’opzione di buy back in cui il valore e contrattualmente prefissato da liquidarsi alla scadenza del triennio dalla detenzione della partecipazione.

Per l’investitore consapevole, disposto a valutare la documentazione societaria, il piano finanziario e le condizioni contrattuali, MCMP S.r.l. può rappresentare una concreta occasione per trasformare una parte del proprio carico fiscale in una partecipazione nell’innovazione alimentare calabrese.

Un investimento che non guarda soltanto al rendimento potenziale, ma alla possibilità di partecipare alla crescita di un’impresa, di un marchio e di una nuova idea di sviluppo del territorio.

Avv. Massimiliano CEDOLIA