Antipasti Lievitati

SARDELLA REALE®

Mini Buns con crema di yogurt, Sardella Reale® e Mortadella

Piccoli buns dorati al sesamo, crema fresca allo yogurt e Sardella Reale®, una fetta di mortadella.

COURSE

Antipasti

DIFFICULTY

Media

TIMES

40 min

people

INGREDIENTS

– 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
– 250 g yogurt greco
– 120 g mortadella di carni scelte
– 1 uovo
– Sardella Reale®
– Semi di sesamo

procedure

Piegare la pasta sfoglia e ricavare piccoli dischi con un coppapasta.

Spennellare con uovo sbattuto e cospargere di sesamo.

Cuocere: 250°C iniziali, poi 200°C per 10 minuti, infine 180°C fino a doratura.

Mescolare yogurt greco e Sardella Reale®. Tagliare i buns, farcire con la crema e aggiungere la mortadella.

Made with

Sardella Reale®

«The one the Gods kept for themselves»

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